Поиск
Наши контакты
Нужен хороший копирайтер?
Подпишись

Введите свой Email:

НА RSS

Наши подписчики

Июль 2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Новогодние рецепты салатов (ФОТО)

САЛАТ «ШУБА ПОД ЕЛКОЙ»

Ингредиенты:

Слабосоленая сельдь;

Отварная свекла – 2 шт.;
Отварная морковь – 1 шт.;

Отварной картофель – 5 шт.;

Лук репчатый (можно зеленый);

Майонез, соль.

Для украшения: зелень укропа, консервированная кукуруза, клюква или гранат.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Овощи очистить и натереть на средней терке. Селедку разделать и мелко порезать. Салат выкладывать на широкое блюдо слоями в форме елочки. Каждый слой перемазывается майонезом:

  1. Картофель
  2. Селедка
  3. Морковь
  4. Свекла.

Обильно покрываем майонезом и приступаем к украшению. Веточки укропа выкладываются снизу по подобию настоящих веток. В вершине укладывается вырезанная из вареной моркови звезда. Украшаем гирляндами из кукурузы и граната или клюквы. Также для украшения  можно использовать маслины и сделать снег из тертого белка.
По большому счету, под такой  «Елочкой» может быть любой известный каждой хозяйке салат: оливье, мимоза, салат с крабовыми палочками и др. Однако, празднично его украсив, он приобретет новую жизнь и вы не услышите в сотый раз фразу: «Опять это оливье…».

Кроме елочки, надоевшие всем салаты можно преподнести в форме венка:

САЛАТ «РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК»

Как основу возьмем салат «Оливье» или другой, какой хотите. Выкладываем на широкое блюдо в форме  венка. Так как венок должен быть зеленым, украшаем его веточками укропа. Можно использовать мелко нарезанный (кому как больше нравиться). Звезды вырезаются из твердого сыра и помидор. Также можно украсить зернами граната, кукурузы и зеленого горошка.

САЛАТ «НОВОГОДНИЕ ЧАСЫ»

А традиционный салат «Мимоза» может удачно «спрятаться» под новогодними часами. Украсить его можно при помощи половинок отварных яиц. Стрелки и цифры вырезаются из отварной свеклы или морковки.

Таким образом, проявив фантазию, любой, надоевший салат предстанет в новом амплуа и эффектно разместится на новогоднем столе!

Новогодние рецепты салатов в форме змеи смотрите  ЗДЕСЬ.

Порекомендовать статью друзьям в социальных сетях:

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Комментировать

<Seo анализ сайта Яндекс.Метрика
Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.